巧克力餅乾

2009/3/4親子烘培@巧克力餅乾

最近我們又重拾烘培親子廚房囉

有興趣來參一腳ㄚ

維最近很愛說[我都有幫麻麻做家事]

例如把玩具收完時,幫麻麻壓果汁.....

也會自動自發把書包裡的東西拿出來

例如餐帶拿出來就會說[請麻麻幫我洗餐盒]

然而這些事都為了要邀功

要我寫在聯絡簿跟老師說

維這傢伙平時就很愛進廚房幫忙

雖常幫倒忙 但愛做家事從小開始也是我們家規之一

上星期即興做的pizza餅皮口感雖不理想

但光是備料及現作的過程 也讓維在學校愛現了好幾天

今天親子烘培就來作最簡單,

不需完美烤箱即可百分百成功的巧克力餅乾

我們還用模型壓出了小星星/愛心

維更是拿出黏土工具說要作小汽車餅乾

連擺盤維都很有意見 展現處女座的小小龜毛 說一定要朝同一面平放

成品圖

作法請參考http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe.asp

★材料： 葡萄乾 無鹽奶油 170g 蛋 1個 低筋麵粉 180g(市面上已經有餅乾巧克力粉可以取代囉) 可可粉 20g 泡打粉 1/2小匙 巧克力 200g