短耳兔

[3y7m]2009/4/17
九年四班讀書會紀錄
參加人員：芊芊，維維，嘉嘉
地點：cherry家
主講：cherry
故事分享：短耳兔
主題：科學遊戲

科學小遊戲（1）水流會轉彎 材料： 雞蛋一顆、杯子一個、醋。

步驟：
將雞蛋整個放入較大的杯子中，倒入足量的醋，要讓醋覆蓋住雞蛋為原則。 雞蛋會冒出泡泡，請放置三天。三天後，會發現雞蛋外層的硬殼不見了，只剩下一層軟軟的半透明膜，而且雞蛋的體積變大，約是原來的1.5倍！

原理： 因為蛋殼是由碳酸鈣所構成，所以會被醋酸所溶解，溶解時會產生二氧化碳氣泡。等到醋酸完全溶解了蛋殼後，只剩一層薄膜，薄膜裡面與外面的物質濃度不同，造成滲透壓不相等，使得濃度低那邊的水往濃度高那邊滲透，直到兩邊濃度相等才停止，因此雞蛋外面的水不斷往雞蛋裡跑，雞蛋就變胖了！
試試看： 西瓜表面灑上一些鹽，吃起來有什麼不一樣呢？
科學小遊戲解答：
灑上鹽後，西瓜裡的水分會跑出一些來；西瓜裡的水分減少，糖份的濃度提高，吃起來就比較甜，這就是應用滲透壓不相等的原理。生活中製作醃製品也是如此，例如將鹽灑在黃瓜上，過一段時間後，黃瓜因滲透而失去水份，就可以製成醃黃瓜啦！

科學小遊戲(2):自己移動的水
材料： 杯子、碗、水、二張廚房紙巾。
步驟：
1. 將杯子裝水九分滿，放在碗旁邊。
2. 將紙巾緊緊捲在一起作成繩索，一端放在杯子裡，一端放在碗裡。
3. 幾分鐘後，會觀察到繩索變濕，碗底開始有一些水。
4. 如果把杯子墊高，高度高於碗，隔夜後再觀察，會發現杯子的水幾乎都跑去碗裡了！
原理： 水是沿著廚房紙巾的纖維縫細，慢慢從杯子移動到碗去，這樣的移動方式，叫做毛細現象。水分從植物的根部移動到葉子，也是利用這個原理。

想想看： 日常生活中還有什麼毛細現象的例子呢？解答
科學小遊戲解答：
水或液體沿著物體的細縫或細管子移動，就叫「毛細現象」。生活中像是酒精燈裡的酒精會沿著棉線上升、蠟燭的蠟油沿著棉線上升、用毛巾把水擦乾等，都是毛細現象的例子喔！
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3y7m紀錄：
距離上次的讀書會也有半年時間了
雖然平時三個小人就很常互動
但要恢復有一些上課情境及fu 可能還需要一些時間
真的 今天感覺是來亂的
尤其是郭小維 完全high到不行
雖然這是個非正式課程 開宗明義也就是要讓孩子開心的玩
但小人的表現未免也失分太多了＠＠
今天主題是科學 我們買的『科學好好玩』還沒到貨
只好先上網去估狗一下 剛好看到這個教案很簡單
就拿來當讀書會的題材了